Modelo BAT40B
Batidora para 40 litros brillante
$29,000 MXN
Batidora profesional con acabado brillante en acero inoxidable pulido de 40 litros. Capacidad aproximada para 6.5 kg de harina y 13 kg de masa por ciclo. La combinación de gran capacidad con acabado brillante la convierte en la elección de panaderías de alto volumen que mantienen un estándar de imagen profesional. Su superficie en acero inoxidable facilita la sanitización y cumple con las normativas más exigentes. Incluye tres aditamentos: globo, paleta y gancho.

Beneficios clave
Atributos derivados de las características del equipo.
Acabado brillante en acero inoxidable pulido
Capacidad de 40 litros para alto volumen
Procesa hasta 6.5 kg de harina por ciclo
Cazo de acero inoxidable sanitario
Tres aditamentos incluidos
Superficie de fácil sanitización
Variantes y capacidades
- BAT40B
Aplicaciones recomendadas
- Panaderías de alto volumen
- Pastelerías industriales
- Producción de repostería en lote
- Fábricas de pan
Cómo elegir la variante adecuada
Para elegir la capacidad correcta considere el volumen de producción diario, los días y turnos de operación, y el tipo de producto principal. Una capacidad demasiado pequeña genera cuellos de botella; una sobredimensionada representa inversión sin retorno.
Verifique también el espacio disponible, las condiciones eléctricas o de gas de su local, y si necesita accesorios complementarios como charolas, racks o fermentadoras. Un asesor de Economirugo puede validar estos puntos con usted.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia con la versión laminada?+
¿Cuánta masa procesa por ciclo?+
¿Requiere instalación trifásica?+
Solicite asesoría técnica para el Batidora para 40 litros brillante.
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