Economirugo S.A. de C.V. — Fabricantes de maquinaria para panaderías desde 1985

Modelo AMA30AL

Amasadora de araña para 30 kg laminada

$22,620 MXN

Amasadora industrial tipo araña con acabado laminado de 30 kg. Capacidad para 30 kg de masa por ciclo, pensada para panaderías con producción media que requieren lotes más grandes sin sacrificar la calidad del amasado. El movimiento tipo araña asegura un desarrollo uniforme del gluten en cada ciclo, obteniendo masas suaves y bien estructuradas. Acabado laminado resistente diseñado para soportar el uso diario continuo. La capacidad de 30 kg es el punto ideal para panaderías que están expandiendo su producción de pan dulce y bollería.

Amasadora de araña para 30 kg con acabado laminado, cazo de gran capacidad y brazo amasador tipo araña — Amasadora Araña 30 kg Laminada AMA30AL Economirugo
Garantía de fábrica
Envíos a todo México
Refacciones originales
Cotización sin compromiso

Beneficios clave

Atributos derivados de las características del equipo.

01

Capacidad de 30 kg para producción media-alta

02

Movimiento tipo araña que respeta la estructura de la masa

03

Acabado laminado resistente al uso intensivo

04

Ideal para panaderías en expansión

05

Desarrollo uniforme del gluten en cada ciclo

06

Motor potente para producción continua

Variantes y capacidades

  • AMA30AL

Aplicaciones recomendadas

  • Panaderías de producción media-alta
  • Pan dulce en volumen
  • Bollería industrial
  • Pastelerías de producción

Cómo elegir la variante adecuada

Para elegir la capacidad correcta considere el volumen de producción diario, los días y turnos de operación, y el tipo de producto principal. Una capacidad demasiado pequeña genera cuellos de botella; una sobredimensionada representa inversión sin retorno.

Verifique también el espacio disponible, las condiciones eléctricas o de gas de su local, y si necesita accesorios complementarios como charolas, racks o fermentadoras. Un asesor de Economirugo puede validar estos puntos con usted.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta masa puede procesar por ciclo?+
Capacidad para 30 kg de masa por ciclo.
¿Es suficiente para una panadería mediana?+
Sí, 30 kg por ciclo cubre la producción diaria de la mayoría de las panaderías medianas.
¿Qué tipo de masas trabaja mejor?+
Masas suaves y fermentadas como pan dulce, brioche, bollería y masas enriquecidas.
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